romaneto_web.jpg

Dostupnost : červenec


Název Merklínská Saturna nijak nesouvisí s rybářským vlascem,jak se mu obvyklena Plzeňsku říká.

Jedná se o přesmyčku názvů nových českých odrůd chmele Saturn a Uran, které byly vyšlechtěny tak, aby byly odolné vůči suchu.

Jejich zviditelnění inicioval Výzkumný ústav pivovarský a sladařský v Praze s upozorněním na problematiku šlechtění nových odrůd chmele při současném  oteplování.

 


EPM : 10,2 %                                    Alc.: 3,8 %                               IBU : 40


2025 - Česká pivní vize 2024 - 2. místo

ustav.png